想海音

ELLEN私厨:

「洋蒲桃」
我們小區真的是森林,路過散步竟然發現有三棵洋蒲桃樹掛滿了果子,昨天忍不住,和閨蜜倆個爬樹去摘果子。
^_^哇咔咔~兩個三十幾歲的人了,簡直了,喜歡這種久違的童趣感……咬一口,很是清甜,因為果子成熟度不一,所以打算拿來熬個果醬。

⚠️【科普一下食材知識】蓮霧也叫洋蒲桃,我摘的這種也是算蓮霧科的其中一個品種。果子粉嫩,個小,吃起來清甜,就是那種沒打農藥的口感,你懂的~